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ゼロカロリーって本当にカロリー「0」なの?

皆さん!おはようございます!こんにちは!こんばんは!

ダイエット&ボディメイク専門パーソナルトレーニングジム
CALORIE TRADE KYOBASHIパーソナルトレーナーの廣村嘉紀です。

ゼロカロリーって本当にカロリー「0」なの?

無、ゼロ、ノン、レス、低、ひかえめ、小、ライト、ダイエット、オフ……などなど、ダイエットを心がける人にとって、すごく魅力的なワードですよね。


「ダイエット中だけど甘い物を食べたいこともあるし、ジュースも飲みたい」という方には強い味方なのではないでしょうか?

それに最近ではゼロカロリーとは思えないぐらい甘くて美味しいものもあります。

ただ実はなんですがこれらの表示は規定があるんですね。

もちろん、何にでもつけられるわけではなく、その概要は厚生労働省が「栄養表示基準に基づく栄養成分表示」の中で定めているものなのです。

では、その内容を早速みていきましょう!

実は500ml124カロリー⁉︎

100gml)あたり5kcal以下の食品
100gあたり(飲み物であれば100mlあたり)5kcal以下であれば、「カロリーゼロ」「カロリーなし」「ノンカロリー」などと表示できます。

「ゼロカロリーなのに甘い」と感じる商品は、500mlのペットボトル1本あたり約1本分のスティックシュガーが含まれていることになります。

100gあたり40kcal以下の食品
また、100gあたり40kcal以下、または100mlあたり20kcal以下の食品は、「カロリーオフ」「低カロリー」「ローカロリー」「カロリーカット」「カロリー控えめ」などと表示できます。

このように、規定で、100ml当たり20kcal以下であれば「カロリーオフ」を100ml当たり5kcal以下であれば「ゼロカロリー」の表記ができるのです。

ということは、はいそうです!!「ゼロカロリー」は必ずしもカロリー「0」ではないのです。

ただ、みなさんに考えていただきたいのは、「カロリーオフではない」他のお菓子類、ジュース類と「ゼロカロリー」を食べたときの「カロリーを比べる」こと、です。

まず、ゼロカロリーではない一般的なジュースには350mlの缶1本約150キロカロリー(kcal)、砂糖は角砂糖約9個分も入っています。


カロリーだけで考えると、「一般的な缶ジュース1本=ゼロカロリージュース約3リットルに!」

厳密には確か「ゼロカロリー」ではないですが、他の甘いものに比べると、大きくカロリーはカットできますね。ゼロカロリーという表示の商品は、ゼロでは無いかもしれませんが、それでも間違いなく低カロリーだと言えます。

ノンカロリーシュガーは健康的か、危険か。

またノンカロリー、シュガーについての専門家の意見は賛否両論があります。

一例を挙げると、糖尿病などで低エネルギー食にする必要があるが甘いものが止められない患者さんに、少量使ってもらうのにはもってこいだ」といった肯定的な意見もあれば。

「甘いものはクセになってしまう、低カロリーだと思ってたくさん食べてしまったり、次第に低カロリーのものではガマンできなくなり結局カロリーの高いものを食べてしまうようになる」といった否定的な意見もあります。

まとめ自分自身もゼロカロリーはダイエット中よく使いますし、毎日これらを500mlのペットボトル1本程度であれば、太る心配も健康面に置いてもそれほど心配はないと考えてます。

ただし健康上は、やはりひとつの食品を大量にとることは避けるのが無難ですので、ゼロカロリーやカロリーオフの飲料ばかりを何本も飲むよりは、お茶やお水と併用しながら飲むようにしましょう。

今回も最後までお付き合いいただきありがとうございました

以上CALORIE TRADE KYOBASHI廣村がお送りいたしました。

それでは次の記事でお会いしましょう!

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廣村 嘉紀
ひろむら よしき

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今まで担当させていただいたお客様の人数。約350人の方々のダイエットをお手伝いさせていただきました。

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※(株)MIRAIS調べ

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